近年来,我国儿童青少年膳食营养状况有了较大改善,但是,零食消费过多已成为问题,孩子、家长、老师、社会相关人员如何科学指导孩子吃零食?

《中国儿童青少年零食指南(2018)》是在《中国儿童青少年零食消费指南(2008)》的基础上,针对我国儿童青少年零食消费特点编制而成。该指南共分三册:(点击下面链接,了解《指南》详细内容)

2~5岁儿童零食怎么吃?——《中国儿童青少年零食指南(2018) 》

6~12岁学龄儿童零食指南来了!

13~17儿童青少年零食指南来了~

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让孩子学会吃零食强调食物摄入要以正餐为主,零食不可以代替正餐。如果吃零食,选择零食参照《指南》

告诉你一些富含营养素的零食!

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富含维生素A的零食

芒果、柑橘、金桔、木瓜、哈密瓜、西瓜、杏、枇杷

胡萝卜、番茄、樱桃番茄、南瓜、彩

鲜牛奶、纯酸奶、奶酪

鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋

红心甘薯

富含维生素E的零食

核桃、榛子、松子仁、杏仁、花生仁

黄豆浆、黑豆浆

富含维生素C的零食

樱桃、石榴、柑橘、柠檬、草莓、猕猴桃、大枣、沙棘

番茄

富含钙的零食

鲜牛奶、纯酸奶、调味酸奶、果味酸奶、奶片、奶酪

蛋黄

非油炸的黑豆、青豆、蚕豆、豆浆、豆腐干、豆腐脑

核桃、山核桃、松子仁、杏仁、花生仁、腰果、榛子、开心果、芝麻、瓜子

橙、柑橘、柠檬

富含膳食纤维的零食

海苔

全谷物、燕麦片、玉米

枣、葡萄、苹果、猕猴桃、梨

核桃、葵花子、杏仁、花生

黄豆、豆腐干

红薯、马铃薯

富含锌的零食

核桃、松子、杏仁、腰果、榛子

黄豆、黑豆、豆腐丝

虾、鱿鱼干

奶酪

蛋黄

富含蛋白质的零食

鱿鱼丝/片、烤鱼片、虾米、海米

奶疙瘩、奶酪、奶片、牛奶(鲜)、原味酸奶

牛肉干/粒、牛蹄筋、酱牛肉、扒鸡、猪肉脯、卤鸡

豆腐皮、青豆、兰花豆、豆腐干

南瓜子(炒)、葵花子(炒)、花生仁(炒)、扁桃仁、腰果

牛肝菌、海苔

鸡蛋、鹌鹑蛋

内容来源:

《中国儿童青少年零食指南(2018) 》

中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会编著

人民卫生出版社出版

 

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